燕之屋獲沙利文「2025中國燕窩行業(yè)領(lǐng)導力獎」，領(lǐng)銜行業(yè)未來(lái)
2025-08-29
8月27日，2025第十九屆沙利文全球增長(cháng)、科創(chuàng )與領(lǐng)導力峰會(huì )暨第四屆新投資大會(huì )在上海盛大開(kāi)幕。適逢大會(huì )舉辦之際，沙利文全球增長(cháng)、科創(chuàng )與領(lǐng)導力獎2025年度頒獎典禮暨貴賓答謝晚宴隆重舉行，現場(chǎng)揭曉了2025年度沙利文全球獎、中國獎及最佳實(shí)踐獎。燕之屋長(cháng)期致力于推動(dòng)燕窩行業(yè)發(fā)展，憑借卓越的科研實(shí)力、產(chǎn)品質(zhì)量、品牌影響力鑄就市場(chǎng)引領(lǐng)地位，榮獲「2025中國燕窩行業(yè)領(lǐng)導力獎」，燕之屋創(chuàng )始人、董事長(cháng)黃健上臺領(lǐng)獎，燕之屋27載如一日堅守匠心制造，持續引領(lǐng)行業(yè)新潮，再次獲得業(yè)界的高度認可。
圖：沙利文合伙人曾賽英和全聯(lián)并購公會(huì )理事、中企華執行總裁，
沙利文全球專(zhuān)家顧問(wèn)團專(zhuān)家顧問(wèn)高文忠博士為燕之屋代表頒獎
（中間：燕之屋創(chuàng )始人、董事長(cháng)黃?。?nbsp;
圖：燕之屋獲沙利文「2025中國燕窩行業(yè)領(lǐng)導力獎」
活動(dòng)現場(chǎng)匯聚了政府要員、學(xué)協(xié)會(huì )精英、資本界代表、行業(yè)頭部企業(yè)的領(lǐng)袖、主流媒體人士以及高等學(xué)府的專(zhuān)家學(xué)者等各界嘉賓，大家歡聚一堂，共襄盛會(huì )。沙利文全球董事局主席富大為（David Frigstad）在晚宴致辭中表達了對所有獲獎嘉賓的熱烈歡迎與真摯感謝。他特別指出，獲得“最佳實(shí)踐”認可的企業(yè)是千里挑一、堪比“奧運級”的卓越代表，無(wú)論在技術(shù)、創(chuàng )新、轉型還是市場(chǎng)領(lǐng)導力方面，都值得無(wú)比自豪。沙利文全球總裁兼主管合伙人祖亞儒（Aroop Zutshi）則表示，沙利文通過(guò)研究識別并表彰在產(chǎn)品、技術(shù)和客戶(hù)價(jià)值等方面表現突出的企業(yè)，這既是對其成就的肯定，也是鼓勵他們再創(chuàng )佳績(jì)。
圖：全球增長(cháng)、科創(chuàng )與領(lǐng)導力獎2025年度頒獎典禮暨貴賓答謝晚宴
圖：沙利文全球董事局主席 富大為（David Frigstad）
圖：沙利文全球總裁兼主管合伙人 祖亞儒（Aroop Zutshi）
沙利文增長(cháng)、科創(chuàng )、領(lǐng)導力最佳實(shí)踐獎旨在表彰各行業(yè)中作出突出貢獻，取得頭部地位的杰出企業(yè)。在全球范圍內經(jīng)過(guò)近30年的發(fā)展，獎項的權威性和公正性受到投資界、金融界及各行業(yè)的廣泛認可。燕之屋27年專(zhuān)注高品質(zhì)燕窩，以高標準、高科技匠心錘煉，不斷為消費者提供更健康、更營(yíng)養、更美味、更便捷的燕窩滋養，以科研力量持續推動(dòng)中式滋補行業(yè)迭代進(jìn)步，被授予「2025中國燕窩行業(yè)領(lǐng)導力獎」，是對燕之屋品牌實(shí)力的高度認可，更是對其在推動(dòng)燕窩行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中所發(fā)揮重要作用的充分肯定。
圖：燕之屋獲沙利文「2025中國燕窩行業(yè)領(lǐng)導力獎」
科技賦能研發(fā)，驅動(dòng)產(chǎn)品迭代升級
燕之屋在科研的投入，為產(chǎn)品創(chuàng )新與迭代奠定了基礎。燕之屋自創(chuàng )立之初便以科技賦能，驅動(dòng)產(chǎn)品多元化。燕之屋建立燕窩研究院，促進(jìn)燕窩的基礎研究以及營(yíng)養功效等科學(xué)范疇的科研活動(dòng)的開(kāi)展，探索食用燕窩新價(jià)值。截至2025年8月5日，燕之屋擁有國內外授權有效專(zhuān)利206項專(zhuān)利，其中發(fā)明專(zhuān)利29項，實(shí)用新型專(zhuān)利71項，外觀(guān)設計專(zhuān)利106項。截至2023年12月，經(jīng)知名咨詢(xún)機構弗若斯特沙利文有限公司認證，燕之屋獲得“全球燕窩行業(yè)專(zhuān)利總數量第一、全球燕窩行業(yè)自主發(fā)明專(zhuān)利數量第一”兩項①全球燕窩行業(yè)市場(chǎng)地位確認證書(shū)，印證品牌硬核科研實(shí)力。
在消費升級呼喚中式滋補革新的背景下，燕之屋不僅在產(chǎn)品形態(tài)上不斷革新，亦在消費體驗上積極求變，引領(lǐng)中式滋補的現代化發(fā)展。2012年，燕之屋創(chuàng )新推出了高端燕窩品牌“碗燕”，解決燕窩燉煮煩惱，開(kāi)啟即食燕窩潤養新時(shí)代。燕之屋以極致匠心成就典范，旗下高端燕窩品牌“碗燕”系列產(chǎn)品碗燕·尊享款（158g）創(chuàng )新121℃專(zhuān)利燉煮工藝②，深度激發(fā)燕窩五維營(yíng)養③，讓滋養更勝一籌。2022年，為提升消費者的滋養體驗，燕之屋深入調研傳統鮮燉燕窩市場(chǎng)概況，顛覆性創(chuàng )新115℃精燉鎖鮮工藝，高溫滅菌更徹底，實(shí)現鮮燉燕窩常溫儲存，解決了鮮燉燕窩受冷鏈配送制約的行業(yè)痛點(diǎn)。未來(lái)，燕之屋將開(kāi)發(fā)更加多樣化的產(chǎn)品形態(tài)，滿(mǎn)足不同群體的差異化需求。
圖：碗燕·尊享款（158g）（圖片僅供參考，具體以實(shí)物為準）
多元化渠道，激發(fā)市場(chǎng)活力
在銷(xiāo)售渠道布局方面，燕之屋建立起廣泛且地域多元化的實(shí)體銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，截至2024年12月31日，燕之屋燕窩專(zhuān)營(yíng)門(mén)店超750家，中國燕窩專(zhuān)營(yíng)門(mén)店數量第一④。燕之屋3.0旗艦店不僅實(shí)現了空間升級，更是對“一碗好燕窩”標準的全新詮釋?zhuān)瑥纳唐方Y構、空間設計、場(chǎng)景體驗到增值服務(wù)等方面均進(jìn)行了全面優(yōu)化，為消費者帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的滋養體驗，精準契合市場(chǎng)變化和消費需求的升級。除了線(xiàn)下門(mén)店的穩步發(fā)展，燕之屋還積極拓展線(xiàn)上業(yè)務(wù)，覆蓋天貓、京東、抖音及小紅書(shū)等主流電商和社交平臺。燕之屋建立豐富品牌營(yíng)銷(xiāo)渠道，實(shí)現全域增長(cháng)，燕之屋高端燕窩連續9年全國銷(xiāo)售第一⑥，持續保持市場(chǎng)旺盛的活力。
圖：燕之屋中國燕窩專(zhuān)營(yíng)門(mén)店數量第一④、燕之屋中國燕窩專(zhuān)營(yíng)門(mén)店數量領(lǐng)先⑤
燕之屋深刻洞察當代人健康滋補需求，不斷推動(dòng)品牌走在時(shí)代前沿，促進(jìn)行業(yè)快速發(fā)展，此次榮獲「2025中國燕窩行業(yè)領(lǐng)導力獎」，是對燕之屋多年來(lái)深耕燕窩行業(yè)、堅持高質(zhì)量發(fā)展的充分肯定。未來(lái)，燕之屋將繼續發(fā)揮頭部品牌的創(chuàng )新示范作用，引領(lǐng)行業(yè)朝著(zhù)更高質(zhì)量、更具創(chuàng )新力、更可持續的方向發(fā)展，為消費者帶來(lái)高品質(zhì)的滋補方案。
①來(lái)源:弗若斯特沙利文，按各品牌“燕窩”相關(guān)專(zhuān)利數量計，數據截至2023年12月；于2023年12月完成調研。來(lái)源:弗若斯特沙利文，按各品牌“燕窩”相關(guān)自主發(fā)明專(zhuān)利數量計，數據截至2023年12月；"自主發(fā)明專(zhuān)利"指發(fā)明人/機構自主申請的對產(chǎn)品、方法或者其改進(jìn)所提出的新的技術(shù)方案，由專(zhuān)利局依據專(zhuān)利法授予的對此技術(shù)方案享有的專(zhuān)有權；于2023年12月完成調研。
②一種易撕蓋包裝容器的食品加工工藝，國家發(fā)明專(zhuān)利，國家專(zhuān)利號：ZL202111218644.4。
③來(lái)源燕之屋·燕窩研究院出具的《158g碗燕·尊享款五維營(yíng)養分析報告》，碗燕產(chǎn)品中含有唾液酸、小分子燕窩蛋白、3’-唾液酸乳糖、還原型谷胱甘肽（GSH）、表皮生長(cháng)因子（EGF）五種營(yíng)養物質(zhì)，即燕窩中的五維營(yíng)養素。
④來(lái)源：弗若斯特沙利文(北京)咨詢(xún)有限公司上海分公司；基于對中國內地(不包含港澳臺地區)燕窩市場(chǎng)的研究；按各品牌截至2024年12月31日燕窩專(zhuān)營(yíng)門(mén)店數量計；燕窩專(zhuān)營(yíng)門(mén)店是指專(zhuān)一經(jīng)營(yíng)某品牌燕窩產(chǎn)品門(mén)店；于2025年4月完成調研。
⑤來(lái)源：弗若斯特沙利文（北京）咨詢(xún)有限公司上海分公司；基于對中國內地（不包含港澳臺地區）燕窩市場(chǎng)的研究；按各品牌截至2024年12月31日燕窩專(zhuān)營(yíng)門(mén)店數量計；燕窩專(zhuān)營(yíng)門(mén)店是指專(zhuān)一經(jīng)營(yíng)某品牌燕窩產(chǎn)品門(mén)店；于2025年4月完成調研；
⑥北京中研世紀咨詢(xún)有限公司，基于對全國高端包裝燕窩品牌研究結果，“高端燕窩”指以燕窩投料的燕窩價(jià)值綜合計算，每克售價(jià)大于等于32元的燕窩產(chǎn)品，涵蓋干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩，中國境內2016~2024年全年終端零售額分別統計；于2025年3月25日完成調研。
