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燕之屋受邀出席第四屆生物活性肽國際研討會(huì )

2025-06-26
       6月9至11日，第四屆生物活性肽國際研討會(huì )在日本京都召開(kāi)，來(lái)自全球的知名專(zhuān)家學(xué)者齊聚一堂，聚焦生物活性肽的最新科研動(dòng)態(tài)和創(chuàng )新成果，共同勾勒生物活性肽的宏偉發(fā)展藍圖。燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術(shù)總監范群艷，燕之屋燕窩肽事業(yè)部總監黃俊豪應邀出席，與國內外知名專(zhuān)家學(xué)者展開(kāi)深度交流，共議生物活性肽的未來(lái)發(fā)展路徑。
 


圖：第四屆生物活性肽國際研討會(huì )

 
       在健康產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的當下，生物活性肽憑借其獨特的生理功能和廣泛的應用前景，正成為科研界與產(chǎn)業(yè)界共同關(guān)注的焦點(diǎn)。會(huì )上，來(lái)自京都大學(xué)和普渡大學(xué)的專(zhuān)家學(xué)者分享了膠原蛋白肽對改善皮膚粗糙，以及預防和延緩皮膚衰老的作用，為相關(guān)領(lǐng)域的研發(fā)與應用提供了廣闊空間。
 
       作為燕窩肽研究領(lǐng)域的開(kāi)拓者與引領(lǐng)者，燕之屋始終堅持以科技創(chuàng )新驅動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級。自2015年率先擁有CNAS認可實(shí)驗室以來(lái)，燕之屋持續深耕燕窩肽領(lǐng)域，通過(guò)系統性的科研布局推動(dòng)燕窩價(jià)值躍升，促進(jìn)燕窩肽研發(fā)工作高效高質(zhì)量發(fā)展。2022年燕之屋成立燕窩肽研究中心，重點(diǎn)攻關(guān)燕窩肽酶解技術(shù)、活性成分研究、功能驗證及標準化建設等關(guān)鍵領(lǐng)域。經(jīng)過(guò)多年潛心研究，燕之屋在燕窩肽制備工藝和功效驗證方面取得系列突破，經(jīng)權威機構尚普咨詢(xún)集團專(zhuān)業(yè)認證，燕之屋獲得“全球首個(gè)明確功效及應用的燕窩肽自主發(fā)明專(zhuān)利授權”市場(chǎng)地位證明書(shū)①，致力于為“細胞級精準抗衰”提供科學(xué)背書(shū)。今年，燕之屋依托27年科研積淀孕育出獨立健康管理科技品牌——YANPEP燕窩肽，通過(guò)三款新品致力于為消費者提供細胞抗衰全場(chǎng)景解決方案，開(kāi)啟東方滋補原料的高效利用新紀元。
 


圖：燕之屋旗下獨立健康管理科技品牌“YANPEP燕窩肽” 

 
       燕之屋投身燕窩肽研究工作多年，融合東西方科學(xué)體系，以現代方法驗證了中醫理論，通過(guò)新產(chǎn)品體系沉淀品牌YANPEP燕窩肽，有力地加速了生物活性肽科研成果向產(chǎn)業(yè)成果的轉化進(jìn)程。研討會(huì )現場(chǎng)，燕之屋燕窩肽事業(yè)部總監黃俊豪不僅上臺分享了燕窩肽關(guān)于商業(yè)化的思考，還攜手華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院任嬌艷教授一同向全球知名專(zhuān)家展示了“如何讓燕窩的古老能量通過(guò)‘肽’來(lái)獲得現代表達”。他在致辭中說(shuō)道：“古籍醫典記載了燕窩具備滋補養生的價(jià)值，現代相關(guān)研究表明‘燕窩肽具有多種功效活性，主要表現為顯著(zhù)的抗衰老特性’②。如今我們有了更多分子層面的證據，發(fā)現燕窩肽可以通過(guò)多項抗衰老作用，從而延緩機體整體的衰老進(jìn)程③；我們正在從事一項非常有意義的工作，就是將中國的傳統與西方的科學(xué)相融合，我們希望提供基于燕窩肽的、有科學(xué)依據的營(yíng)養食品，為消費者提供高效、健康的解決方案，并真正意義做到科學(xué)改變生活。”
 


圖：燕之屋燕窩肽事業(yè)部總監黃俊豪 

 
       值得一提的是，在2025年燕之屋日本商務(wù)考察之行期間，黃俊豪與“膠原蛋白之父”、京都大學(xué)農學(xué)研究科教授佐藤健司教授會(huì )面，在“肽”的領(lǐng)域探索更多可能。燕之屋還拜訪(fǎng)從事膠囊、片劑、粉劑的知名健康保健食品企業(yè)——日本三協(xié)株式會(huì )社，通過(guò)橫向縱向對比，夯實(shí)基礎研究根基。
 



圖：2025年燕之屋日本商務(wù)考察之行

 
       第四屆生物活性肽國際研討會(huì )圓滿(mǎn)召開(kāi)，為全球生物活性肽領(lǐng)域注入了新的活力與智慧。隨著(zhù)研究深度和應用廣度的不斷拓展，生物活性肽產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)更廣闊的發(fā)展空間。燕之屋將持續開(kāi)展跨國聯(lián)合研究，融合東方燕窩精華與西方精密工藝，在學(xué)術(shù)研究、標準制定和成果轉化等方面不斷發(fā)力，為生物活性肽產(chǎn)業(yè)的規范化、高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的動(dòng)力，引領(lǐng)行業(yè)邁向新的高度。
 
①經(jīng)權威機構尚普咨詢(xún)集團專(zhuān)業(yè)認證，燕之屋獲得“全球首個(gè)明確功效及應用的燕窩肽自主發(fā)明專(zhuān)利授權”市場(chǎng)地位證明書(shū)。此認證基于燕之屋獲得授權的發(fā)明專(zhuān)利“一種具有促進(jìn)細胞修護、高保濕美白功效的燕窩肽制備方法及應用”（專(zhuān)利號：ZL 2022 11398048.3）。
②來(lái)源：Journal of Functional Foods, 2023, 103: 105479.。
③2025年，法國索邦大學(xué)Guido Kroemer、Carlos López-Otín等人在國際知名學(xué)術(shù)期刊《Cell》上發(fā)表了題為：“From geroscience to precision geromedicine: Understanding and managing aging”的綜述論文，該綜述將衰老標志擴展為十四大標志。該綜述總結了衰老的十四大標志與七個(gè)通路，正好對應燕窩肽的功效，根據目前研究表明，燕窩肽可以通過(guò)“表觀(guān)遺傳改變”、“保持線(xiàn)粒體健康”、“延緩細胞衰老”、“降低慢性炎癥，減緩多器官衰退”、“維持腸道菌群多樣性”等抗衰老作用，從而延緩機體整體的衰老進(jìn)程。
表觀(guān)遺傳改變：Edible bird's nest peptide (EBNP) with high whitening activity: Sequences analysis, whitening activity characterization and molecular docking study（高美白活性燕窩肽（EBNP）：序列分析、美白活性表征及分子對接研究）[J]. Journal of Functional Foods, 2024, 123: 106617. 燕窩肽及相關(guān)產(chǎn)物與健康：研究概況[J].現代食品科技,2024,40(09):388-397.。
線(xiàn)粒體健康：SGS 檢測報告 XMCPCH24000506-01_CN。
延緩細胞衰老：Study of the antiaging effects of bird's nest peptide based on biochemical, cellular, and animal models（基于生化、細胞和動(dòng)物模型的燕窩肽抗衰老作用研究）[J]. Journal of Functional Foods, 2023, 103: 105479.燕窩肽及相關(guān)產(chǎn)物與健康：研究概況[J].現代食品科技,2024,40(09):388-397.。
降低慢性炎癥，減緩多器官衰退：Edible bird’s nest, an Asian health food supplement, possesses anti-inflammatory responses in restoring the symptoms of atopic dermatitis: An analysis of signaling cascades（食用燕窩，一種亞洲健康食品補充劑，具有抗炎效應，可恢復特應性皮炎的癥狀：信號級聯(lián)分析）[J]. Frontiers in Pharmacology, 2022, 13: 941413.燕窩肽及相關(guān)產(chǎn)物與健康：研究概況[J].現代食品科技,2024,40(09):388-397.。
維持腸道菌群多樣性：Comparison of prebiotic activity of dietary sialoglycoprotein and N-acetylneuraminic acid: Sialylation is a key factor（膳食唾液酸糖蛋白與N-乙酰神經(jīng)氨酸的益生元活性比較：唾液酸化是關(guān)鍵因素）[J]. Food Bioscience, 2023, 56: 103397.燕窩肽及相關(guān)產(chǎn)物與健康：研究概況[J].現代食品科技,2024,40(09):388-397.。