《燕之屋印度尼西亞燕窩產(chǎn)區分級評定報告V2.0》重磅發(fā)布，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)飛躍發(fā)展
2024-05-11
5月9日，擴軍·2024年燕之屋全國合作商大會(huì )盛大召開(kāi)。會(huì )上，燕之屋重磅發(fā)布《燕之屋印度尼西亞燕窩產(chǎn)區分級評定報告V2.0》。該標準對印度尼西亞各燕窩產(chǎn)區進(jìn)行明確的等級劃分，旨在精準溯源進(jìn)口燕窩，進(jìn)一步規范燕窩品質(zhì)，更標志著(zhù)燕之屋在專(zhuān)業(yè)化、標準化、高質(zhì)量發(fā)展上更進(jìn)一步。
圖：《燕之屋印度尼西亞燕窩產(chǎn)區分級評定報告V2.0》發(fā)布儀式
標準化建設作為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措，已經(jīng)成為業(yè)內共識，亦被列入此次大會(huì )的重點(diǎn)之一。在燕之屋全國合作商大會(huì )上發(fā)布燕之屋產(chǎn)區分級標準，意義重大。
圖：擴軍·2024年燕之屋全國合作商大會(huì )
印度尼西亞是全球燕窩主要產(chǎn)地之一，擁有豐富的自然資源和適宜的氣候條件，為金絲燕提供了理想的繁殖和生長(cháng)環(huán)境。為深入探究燕窩原料品質(zhì)，為消費者甄選至尊至臻、至極至善的珍饈瑰寶，燕之屋科研團隊遠赴印度尼西亞，深入熱帶雨林，探索、發(fā)掘、甄選燕窩優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區，用科學(xué)嚴謹的3+1評價(jià)維度，構建專(zhuān)業(yè)的燕窩產(chǎn)區標準，并聯(lián)合印尼國家研究創(chuàng )新署等18個(gè)機構發(fā)布《燕之屋印度尼西亞燕窩產(chǎn)區分級V2.0》。
圖：印度尼西亞燕之屋燕窩產(chǎn)區分布圖
現場(chǎng)，燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術(shù)總監范群艷上臺講解《燕之屋印度尼西亞燕窩產(chǎn)區分級評定報告V2.0》。他指出，適宜的氣候和環(huán)境、充足的食物資源，以及高標準燕屋是維護金絲燕種群及燕窩質(zhì)量的關(guān)鍵。燕之屋科研團隊通過(guò)精準、嚴格、科學(xué)的產(chǎn)區劃分體系，將燕之屋燕窩產(chǎn)區分為特鉆產(chǎn)區、鉆石產(chǎn)區和黃金產(chǎn)區三個(gè)等級。燕之屋堅持燕窩原料高標準、燕窩生產(chǎn)可溯源，層層監管把控，以天然優(yōu)質(zhì)的高品質(zhì)燕窩傾情打造滋補珍品，珍視大自然的每一份饋贈。同時(shí)，踐行與自然共生可持續發(fā)展理念，守護金絲燕綠色家園。此外，燕之屋&印尼金絲燕自然生態(tài)聯(lián)合實(shí)驗室成立，也將持續進(jìn)行金絲燕種群及生態(tài)研究，實(shí)現雨林生態(tài)可持續；通過(guò)科學(xué)檢測，確保燕窩原料高品質(zhì)；加強燕窩處理、加工方法研究，專(zhuān)心打造每一份純粹滋養。
圖：燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術(shù)總監范群艷作產(chǎn)區分級講解
《燕之屋印度尼西亞燕窩產(chǎn)區分級評定報告V2.0》立足于燕窩產(chǎn)業(yè)實(shí)際需求，為行業(yè)以及消費者甄選高品質(zhì)燕窩提供科學(xué)依據和參考，推動(dòng)行業(yè)消費升級，促進(jìn)燕窩市場(chǎng)的健康發(fā)展，同時(shí)也彰顯了燕之屋的品牌專(zhuān)業(yè)度與市場(chǎng)引領(lǐng)力?，F場(chǎng)，印度尼西亞駐華大使周浩黎，印度尼西亞動(dòng)植物檢疫標準檢驗中心主任斯利揚托，廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心、國家燕窩及燕窩制品檢測重點(diǎn)實(shí)驗室主任徐敦明，印度尼西亞動(dòng)植物檢疫標準檢驗中心研究員海爾米，印度尼西亞燕窩協(xié)會(huì )養護部部長(cháng)安東，印度尼西亞燕窩協(xié)會(huì )國際貿易部副部長(cháng)何文輝，江南大學(xué)未來(lái)食品科學(xué)中心鐘芳教授、陳茂深教授，華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院任嬌艷教授，印度尼西亞027工廠(chǎng)董事長(cháng)魯迪，印度尼西亞004工廠(chǎng)普爾沃蘇特里斯諾，印度尼西亞014工廠(chǎng)露西亞娜，燕之屋執行董事、副董事長(cháng)鄭文濱，燕之屋執行董事、總裁李有泉，燕之屋董事、副總經(jīng)理、供應鏈中心總經(jīng)理黃丹艷，燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術(shù)總監范群艷，燕之屋供應鏈中心總監魏溦等領(lǐng)導和嘉賓共同按下燈柱，《燕之屋印度尼西亞燕窩產(chǎn)區分級評定報告V2.0》正式發(fā)布。
圖：《燕之屋印度尼西亞燕窩產(chǎn)區分級評定報告V2.0》發(fā)布儀式
作為燕窩行業(yè)頭部企業(yè)，燕之屋始終堅守品質(zhì)初衷，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量，將高標準、嚴要求的生產(chǎn)理念貫徹到燕窩制造的各個(gè)環(huán)節。會(huì )上，燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術(shù)總監范群艷正式發(fā)表《燕之屋碗燕產(chǎn)品價(jià)值發(fā)布》，分享碗燕產(chǎn)品的科學(xué)工藝與價(jià)值優(yōu)勢。他表示，燕之屋旗下高端燕窩品牌“碗燕”系列全線(xiàn)產(chǎn)品燕窩原料均源自燕之屋燕窩特鉆產(chǎn)區*（*出自燕之屋燕窩研究院出具《燕窩產(chǎn)區等級評定報告一一印度尼西亞2024版》），是千挑萬(wàn)選的上佳之品，近紅外在線(xiàn)監測，智能標準化嚴格管控。燕之屋燕窩特鉆產(chǎn)區屬三個(gè)等級之最，地處赤道附近（N4°～S4°），擁有純凈豐饒的原始密林與陽(yáng)光雨露的自然饋贈，為金絲燕提供了得天獨厚的生存條件，因而締造潔白豐厚、品質(zhì)臻稀的高品質(zhì)燕窩，帶給消費者更健康、更營(yíng)養、更美味的滋補體驗。
圖：燕之屋燕窩特鉆產(chǎn)區
圖：碗燕·尊享款（圖片僅供參考，具體以實(shí)物為準）
燕之屋26年專(zhuān)注高品質(zhì)燕窩，憑借卓越品質(zhì)成就行業(yè)“領(lǐng)頭燕”地位，同時(shí)深耕標準化建設，為燕窩產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展貢獻力量?！堆嘀萦《饶嵛鱽喲喔C產(chǎn)區分級評定報告V2.0》的正式發(fā)布，是燕之屋堅持“源于天然，美與健康”理念的又一重大實(shí)踐與成果，無(wú)疑為燕之屋、業(yè)內同仁以及整個(gè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)辟了新的發(fā)展機遇。以《燕之屋印度尼西亞燕窩產(chǎn)區分級評定報告V2.0》為新的指引，燕之屋將持續以高標準、嚴要求推動(dòng)燕窩產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級，共同塑造一個(gè)健康、透明、規范的燕窩市場(chǎng)環(huán)境，不斷為行業(yè)標準化、高質(zhì)量發(fā)展貢獻企業(yè)力量。
